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  • Capa: Currículo de Sustentabilidade do Cacau
    Publicações

    Currículo de Sustentabilidade do Cacau

    Este documento almeja ser uma referência de sustentabilidade para produtores de cacau, técnicos e instituições, buscando a melhoria contínua da produção, com objetivo de diminuir os impactos negativos oriundos da atividade.

    Publicações, Sistemas Alimentares, aspectos ambientais

  • Concurso Nacional de Qualidade do Cacau Especial do Brasil 2021
    Notícias

    Concurso reconhece qualidade e sustentabilidade na produção do cacau especial brasileiro

    No último dia 22, o Concurso Nacional de Qualidade do Cacau Especial do Brasil, que está em sua terceira edição, premiou as melhores amêndoas produzidas no Brasil. A produtora Cláudia Calmon de Sá, de Itabuna (BA), ficou com o primeiro lugar na categoria varietal, com a variedade BN34. Já o vencedor da categoria blend (mistura […]

    Notícias, Sistemas Alimentares, cacau

  • Estudo de Viabilidade Econômica da Produção de Cacau
    Notícias

    Estudo feito no sul da Bahia e no Pará mostra viabilidade do cacau produzido na floresta

    Com o manejo correto, o cultivo do cacau à sombra de árvores nativas é capaz de garantir retorno econômico para o produtor rural, além de promover a conservação ambiental. É o que aponta o Estudo de Viabilidade Econômica da Produção de Cacau, organizado pela iniciativa CocoaAction Brasil, pelo Instituto Arapyaú e pelo WRI Brasil. Lançado […]

    Notícias, Sistemas Alimentares, cabruca

  • Grazielle Cardoso, do Instituto Arapyaú, apresenta o estudo de viabilidade econômica dos modelos de produção cabruca e sistemas agroflorestais
    Notícias

    Arapyaú apresenta estudos na Semana Inova Cacau

    Esta foi a primeira edição da Semana Inova Cacau, idealizada pelo Sebrae, CIC, FAEB e CEPLAC. A proposta desta agenda é de ser um espaço para troca de conhecimento, engajamento e criação de uma agenda positiva de inovação para a cadeia do cacau na região. O encontro aconteceu em Ilhéus e reuniu produtores, estudantes e […]

    Notícias, Sistemas Alimentares, cabruca


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