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CIC promove curso em Ilhéus com o guru mundial da fermentação natural
No mês de maio, o escritor gastronômico nova iorquino Sandor Ellix Katz, autor premiado de livros como “A Arte da Fermentação” e “Fermentação Selvagem”, realizou uma masterclass sobre “Fermentação Ancestral” no Centro de Inovação do Cacau (CIC), entidade fomentada pelo Instituto Arapyaú que funciona dentro do Parque Científico e Tecnológico do Sul da Bahia, em […]
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Time global da Mondelez International visita projetos no sul da Bahia
Uma comitiva de lideranças globais da Mondelez Internacional visitou Ilhéus e outras cidades do sul da Bahia no mês de maio com o objetivo de conhecer de perto os parceiros e os projetos que integram o Cocoa Life, programa de sustentabilidade do cacau da multinacional de alimentos. Por meio da capacitação dos agricultores, com foco […]
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Os caminhos para destravar o potencial bioeconômico da Amazônia
Um conceito amplo, ainda em formação, e que gera inúmeras conexões de agendas. As muitas bioeconomias, em especial as amazônicas, pedem um olhar cuidadoso, projetos econômicos, sociais e políticas públicas capazes de abraçar a diversidade. Esses desafios foram debatidos em uma plenária virtual, promovida pela rede Uma Concertação pela Amazônia, em parceria com a iniciativa […]
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Relatório Anual 2022: a consolidação do Arapyaú como articulador e fomentador de redes transformadoras
Os resultados do Arapyaú em 2022 reforçam o papel do instituto como um importante articulador e fomentador de redes, com atuação relevante e impactos concretos na sociedade. Em ano eleitoral, a iniciativa Uma Concertação pela Amazônia pautou a região no debate nacional. O papel do CRA sustentável como solução para produtores de cacau ganhou reconhecimento e será ampliado. Estes são alguns exemplos de ações realizadas ao longo de 2022 e presentes no novo relatório anual do instituto.
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Estrada do Chocolate: com novas atrações, roteiro temático no sul da Bahia busca consolidação
Na mesma linha de rotas como a dos vinhos, na Serra Gaúcha, ou a do café especial, em Minas Gerais, o sul da Bahia busca consolidar a "Estrada do Chocolate". Oficializado em 2017, o roteiro temático percorre 45 quilômetros da rodovia BA-262, ligando os municípios de Ilhéus e Uruçuca. Além de dar visibilidade para a melhora na qualidade de vida dos produtores, o passeio também ressalta o papel da cabruca na preservação da Mata Atlântica.
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Projeto de revitalização da Bacia Hidrográfica do Rio Cachoeira é tema de debate
Com aproximadamente 140 quilômetros de extensão, o Rio Cachoeira é uma importante fonte de irrigação para a região cacaueira da Bahia. Sua bacia hidrográfica cobre uma área de 3.500 km² e abrange uma população de cerca de 800 mil habitantes, distribuídos nos municípios de Itororó, Firmino Alves, Santa Cruz da Vitória, Itaju do Colônia, Floresta […]
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Recém-inaugurado, Observatório Social promete monitorar indicadores socioambientais e econômicos ligados ao Porto Sul
Foi inaugurada, em Ilhéus, a estrutura física que abriga o Observatório Social (OBS), iniciativa que vai fornecer indicadores ambientais, sociais e econômicos da região relacionados especificamente aos impactos gerados pela instalação do Porto Sul no território. O espaço fica no mesmo prédio onde funciona o Centro de Inovação do Cacau (CIC), no campus da Universidades […]
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“É preciso repensar esse desenvolvimento que gera pobreza e degradação ambiental”
Natural do entorno de Itabuna, a reitora da Universidade Federal do Sul da Bahia (UFSB) e nova conselheira do Arapyaú, Joana Guimarães, diz que, depois de 40 anos fora, retornar à região em que nasceu não foi fácil.
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Agência de Desenvolvimento Regional promove diálogo com governo da Bahia e Instituto Natura para avançar na agenda de educação
Representantes do Instituto Arapyaú, do Instituto Natura, da Associação Bem Comum e da ADR (Agência de Desenvolvimento Regional) Sul da Bahia se reuniram, no início de fevereiro, com líderes do novo governo da Bahia. Em audiência com a secretária de Educação, Adélia Pinheiro, foram apresentados o Programa de Apoio Estadual à Alfabetização, o Parc (Parceria […]
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COP27: um balanço sobre a Conferência do Clima
A 27ª Conferência da ONU sobre Mudanças Climáticas, a Conferência da Organização das Nações Unidas sobre Mudanças Climáticas (COP27), realizada em Sharm El-Sheikh, no Egito, deixou como marco histórico a criação de um fundo de perdas e danos, uma reivindicação de mais de 30 anos dos países mais vulneráveis. Além de ser um passo importante […]
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Prof Drª Joana Angélica Guimarães Luz se soma ao conselho do Instituto Arapyaú
A reitora da Universidade Federal do Sul da Bahia (UFSB), Joana Angélica Guimarães Luz, é a nova integrante do conselho do Instituto Arapyaú. Primeira mulher negra eleita reitora de uma universidade federal, Joana ocupa o cargo desde 2018 na da Universidade Federal do Sul da Bahia desde 2018, sendo vice-reitora na gestão anterior (2013-2018). Foi […]
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CIC desenvolve inovações-chave para a cadeia do cacau
O Centro de Inovação do Cacau (CIC) firmou parceria com duas empresas brasileiras de tecnologia do agronegócio para desenvolver ferramentas inéditas de classificação e rastreabilidade na cadeia do cacau. A rastreabilidade é uma questão chave nas cadeias de suprimentos, já a classificação pode representar um salto no desenvolvimento do mercado de cacau de qualidade, trazendo […]