Amazônia Possível: Coalizão Brasil foca em rastreabilidade da carne

O movimento multissetorial Coalizão Brasil criou uma força-tarefa para encontrar soluções ao desafio da rastreabilidade da carne na Amazônia, um dos principais pilares da iniciativa Amazônia Possível, da qual o Instituto Arapyaú é parceiro, e que visa o desenvolvimento sustentável da região e o combate às atividades ilegais.

Esta mobilização é resultado da articulação que foi iniciada durante a COP 25, em Madri, quando a Amazônia Possível promoveu um debate sobre a rastreabilidade da carne, junto com a Associação Brasileira do Agronegócio (Abag), a empresa JBS, Instituto de Pesquisa Ambiental da Amazônia (IPAM) e Instituto do Homem e Meio Ambiente da Amazônia (Imazon).

O próximo passo será o desenvolvimento de um estudo sobre os avanços da rastreabilidade da carne no Brasil e sua lacunas atuais. O estudo guiará os próximos passos do trabalho, que deve mirar em uma solução capaz de abranger todos os elos da cadeia (criadouro, abate, varejo e consumo).